Kat Kat Yumuşacık Haşhaşlı Lokum

Tepsinin üzerini temiz bir bezle kapatıp tepsi mayası için yaklaşık yarım saat - 45 dakika bekletiyoruz.
Hamur dinlendikçe güzelleşir.
Tepsi mayası olduktan sonra üzerini açıyoruz ve yavaşça yumurta sarısı sürüyoruz, bastırmamaya özen gösterin ki mayalı olan hamur sönmesin.
180 derece fırında 30 dakika pişiriyoruz.
Piştikten sonra tekrar üzerini bir bezle kapatıp soğumaya bırakıyoruz.

Diğer Tarifler