Tarhana Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi İçin:
1
su bardağı
ince bulgur
(sıcak suyla ıslatılmış)
1/2
su bardağı
tarhana
1
adet
yumurta
1
yemek kaşığı
un
1
çay kaşığı
nane
1
çay kaşığı
tuz
Pişirmek İçin:
1/2
çay bardağı
zeytinyağı
1
adet
soğan
(küp doğranmış)
4
su bardağı
su
1
çay kaşığı
tuz
